Elintarvikeala voi saavuttaa merkittäviä päästövähennyksiä sivuvirtoja hyödyntämällä

Energiakriisi kiihdyttää energiamurrosta eikä paluuta fossiiliseen energiaan ole. Siirtymä kiertotalouteen ja päästöttömään energiaan vaatii yrityksiltä investointeja ja resurssitehokkaita ratkaisuja.

Epävakaat hinnat, ilmastonmuutos ja energian toimitusvarmuus vauhdittavat siirtymää kiertotalouteen. Kustannustehokkuuden lisäksi tulevaisuuden päästövaatimukset ohjaavat yrityksiä etsimään ilmastopositiivisia energia- ja kiertotalousratkaisuja, jotka mahdollistavat resurssien tehokkaan hyödyntämisen sekä siirtymän pois fossiilisista polttoaineista kohti uusiutuvaa energiaa.

”Elintarvikealalla on hyviä mahdollisuuksia vähentää hiilidioksidipäästöjä ja edistää kiertotaloutta. Alan keskusliitto on kertonut pyrkivänsä yhdessä alan yritysten kanssa vähentämään toimialatason kasvihuonepäästöjä 75 % liikevaihtoon suhteutettuna vuoteen 2035 mennessä. Energiantuotanto on yksi merkittävimmistä alan päästölähteistä. Päästöjä voidaan vähentää esimerkiksi hyödyntämällä alalla syntyvää biopohjaista jätettä energiantuotannossa”, kertoo energiainfrayhtiö Nevelin teollisuusliiketoiminnan johtaja Ville Koikkalainen.

Juuassa sivuvirrat muutetaan energiaksi ja lannoitteiksi

Parhaillaan Nevel tekee yhteistyötä Nestlé Puljongin kanssa, jossa se rakentaa Puljongin Pohjois-Karjalan Juuassa sijaitsevan tehtaan yhteyteen biokaasulaitosta. Laitoksella kaikki prosesseissa syntyvä orgaaninen jäte muutetaan biokaasuksi. Laitoksen sivutuotteita voidaan taas hyödyntää paikallisen maatalouden lannoitteina. Tavoitteena on saavuttaa jopa 1900:n hiilidioksiditonnin vuosittainen päästövähennys.

Asiakkaan tarpeeseen räätälöityjä cleantech-ratkaisuja

Energia- ja kiertotalousratkaisujen osaava kumppani investoi ja kantaa investointeihin liittyvät riskit. Nevelin asiakaslähtöinen toimintapa perustuu yhteiskehittämiseen. Keskeistä on se, että teknologiset ratkaisut suunnitellaan asiakkaan lähtökohdista.

”Cleantech-ala voi olla melkoinen viidakko. Kumppanina kehitämme asiakkaillemme heidän tarpeisiinsa parhaiten sopivat teknologiset ratkaisut, olipa kyse päästöjen tai kustannusten vähentämistä tai kiertotalouden edistämisestä. Tämän jälkeen toteutamme projektoinnit, investoinnit ja ylläpidon tarpeiden mukaan”, Koikkalainen kertoo.

Uusien teknologioiden hyödyntämisen lisäksi Nevel kehittää prosesseja laitoksen elinkaaren eri vaiheissa.

”Olemme panostaneet merkittävästi digitalisaatioon ja käytössämme on digitaalinen alusta, jonka avulla kehitämme laitosten energiatehokkuutta. Emme siis ainoastaan auta rakentamaan uusia ratkaisuja, vaan kuljemme asiakkaan rinnalla, olemassa olevaa jatkuvasti kehittäen”, Koikkalainen lopettaa.

Kumppanina kehitämme asiakkaillemme heidän tarpeisiinsa parhaiten sopivat teknologiset ratkaisut, olipa kyse päästöjen tai kustannusten vähentämistä tai kiertotalouden edistämisestä.